Objetivo:

Capacitar os participantes no cultivo eficiente e sustentável de microverdes, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos sobre técnicas de produção, manejo de microorganismos promoteres de crescimento, análise de qualidade nutricional e aplicação de boas práticas agrícolas, visando o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade dos alimentos produzidos.